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Thosch beim Trekking in Indien, Himachal Pradesh:



Himachal Pradesh

Bilder beim Trekking und den Übernachtungen in Thosch in Himachal Pradesh. Für indische Verhältnisse konnte es dort recht kalt werden. Bei einer Tekkingtour in Indien, kann man sich auf eigene Faust einen Sherpa mitsamt einem Lasttier buchen. Wenn man Himachal Pradesh auf eigene Faust erwandern will. Man wird bekocht und kann dabei noch zusehen wie man am besten die indischen Speisen zubreitet.

Ein Einheimischer der in der Küche

indische Gemüse Pakora in Ghee

frittiert Als ich sah, wieviele Pakoras Prodeep, so hieß unser Sherpa, für uns gemacht hatte, fragte ich mich, wer das alles essen soll. Hinterher wußte ich warum er so viele in der Wokähnlichen Pfanne ausgebacken hatte. Sie schmeckten einfach vorzüglich, Wenn man da einmal angefangen hat, die Pakoras mit den exotischen Gewürzen zu essen, kann man nur schwer wieder aufhören.



 

 



Das indische Dorf Tosh



 

 



Das Dorf Tosh, nahe Manali,

daß im Jahr 2001 durch ein Feuer

zerstört wurde.

Heute sind alle Häuser wieder in

ihrem Ursprungszustand

rekonstruiert und aufgebaut worden.

Himachal Pradesh