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Saft aus gepresstem Zuckerrohr vor dem Starco in Anjuna



Essen und Trinken



Hier eine art Blutorange mit einer ca.

2cm dicken Schale

Das Fruchtfleisch schmeckt jedoch

etwas trocken und faserig.

Für Saft nicht so gut geeignet.


(reich an Vitamin C).

 


jackfruitbaum

Ein Inder der mit seinem Sohn an

einer belebten Strassenkreutzung

Zuckerrohrsaft
herstellt,

indem er Zuckerrohrstangen durch

seine motorbetriebene Presse jagt

Der Verkaufstand ist meist gemietet,

sodass er um die Kosten für Miete

und seinen eigenen Unterhalt den

ganzen Tag arbeiten muss um seine

Familie über die Runden zu bringen

Für ein Glas frisch gepresstem Saft

verlangt er 20 Rupien. Das Foto zeigt eine Straßenkreuzung vor dem Starco in Anjuna.

Essen und Trinken